Über mich

Mein Name ist Kornelia Philip und ich stehe seit Anfang Oktober 2014 als Ihre persönliche Ernährungsberaterin zur Verfügung. Ich habe Ernährungswissenschaften an der Universität Wien studiert und Ende 2013 mein Doktoratsstudium der Naturwissenschaften im Bereich der Ernährungswissenschaften abgeschlossen. In meinem Diplomstudium habe ich mich bereits für die Ernährungsökologie interessiert und mich auch auf diesen Zweig spezialisiert. Meine Diplomarbeit schrieb ich über nachhaltige Ernährung in Kenia. Meine Dissertation handelte von der Unterernährung bei Kindern in Bezug auf die landwirtschaftlichen Voraussetzungen der Haushalte dieser Kinder.

Die Idee, eine Ernährungsberatung mit den Schwerpunkten GESUNDE und NACHHALTIGE Ernährung zu eröffnen, entspringt meinem großen Wunsch einen Beitrag zur Förderung der Gesundheit und des Wohlbefindens der Menschen sowie zum Schutz und Erhalt unserer Umwelt durch nachhaltige Gestaltung unserer Ernährung zu leisten.

Ich helfe gerne bei der Optimierung und Erstellung von Ernährungskonzepten für Einzelpersonen jeden Alters, für gesamte Haushalte, Unternehmen, Verpflegungs- und Bildungseinrichtungen. Meine Beratungen beinhalten somit sowohl gesundheitsfördernde Aspekte, die auf wissenschaftlichen Erkenntnissen beruhen, als auch Lösungen zur "umweltfreundlichen" Ernährung.

Ich freue mich auf Ihre Kontaktaufnahme per E-Mail ( office@ernaehrung-eichgraben.at ) oder Telefon (+43 676 709 3660+43 676 709 3660) zu einer Terminabsprache, um gemeinsam mit Ihnen Ihr ganz persönliches Ernährungskonzept zu erarbeiten.

Übernehmen Sie Verantwortung Ihrem eigenen Körper und der Umwelt gegenüber! Arbeiten wir an einer lebenswerteren Zukunft!

   

Im Falle von Fragen zögern Sie nicht, mich zu kontaktieren.